Un “Giro di Gusto” in Piazza Libertini

Prende il via venerdì 10 Novembre alle ore 17:00 in Piazza Giuseppe Libertini, la prima edizione di Giro di Gusto Street Food Festival. La manifestazione è promossa e organizzata dall’Agenzia White con la collaborazione del Comune di Lecce, Assessorato alle attività Produttive, Turismo e Spettacolo. Piazza Giuseppe Libertini si trasformerà in un vero e proprio villaggio gastronomico, dove si potrà degustare il meglio delle specialità del cibo da strada, ma non solo. Sono numerosi infatti gli eventi collaterali che completeranno un’offerta destinata ad un pubblico vasto ed eterogeneo. L’evento si annuncia come un gustoso viaggio nel mondo del più tipico street food con sfiziose incursioni fra specialità italiane e internazionali.

Saranno 20 i food truck presenti che proporranno tantissimi piatti provenienti da tutto il mondo come:

– Empanadas, panino con angus argentino, lanza – piatti tipici del cibo di strada argentino, – Pita e Souvlaki – uno dei piatti base della tradizione culinaria greca, – burritos, Tacos, Nachos – uno dei simboli della cucina tex mex, – piatti vegani e vegetariani, – le bombette e gnomarelli di Martina Franca, – panini gourmet di pesce e carne, – gli arrosticini – spiedini di carne di pecora tipici della cucina tradizionale abruzzese, – la puccia, le pittule e il rustico dal Salento, – la porchetta, le lasagne cacio e pepe e la mitica amatriciana – piatti simbolo della tradizione culinaria laziale, – ottime fritture miste, patate rustiche e baccalà, – focacce farcite con i migliori salumi Umbri: prosciutto norcino rigorosamente tagliato al coltello, creme di lardo, mortadella di chianina, salumi di cinghiale, il Cicotto di Grut, – ottimi i tagli di carne presenti: dall’ angus alla pregiatissima carne Wagyulem e tante altre stuzzicanti golosità. E per i più golosi non possono mancare i dolci: i tradizionalissimi cannoli, il pasticciotto, i churros e tante altre bontà.